🌱 ERNÄHRUNG FÜR EINE STARKE "MITTE"🌱

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) spielt die Ernährung eine wichtige Rolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden.
Die Milz und der Magen (die „Mitte“) gelten als zentrale Organe für unsere Verdauung. 

 Bei einer schwachen „Mitte“ sind folgende Symptome typisch:

 - weicher ungeformter Stuhl 

- Energiemangel/ Müdigkeit/ Trägheit 

- wenig Durst

- Kältegefühl, Anfälligkeit für Erkältungen

- wenig Appetit oder Heißhunger auf Süßes

- viel grübeln und sich Sorgen machen

  

Ernährung für eine starke "Mitte": 

- Nahrungsmittel, die warm, gekocht und leicht verdaulich sind, stärken die „Mitte“ und fördern die Nährstoffaufnahme.
 
 - Vermeide Lebensmittel mit einer „kühlenden“ Qualität. Das sind v.a. Rohkost (Salat, Südfrüchte, Smoothies etc.) und auch Milchprodukte (wie Joghurt, Quark, Käse)

 - Verwende besonders viele Gewürze und Kräuter, denn diese wirken „wärmend“ und machen deine Gerichte bekömmlicher!<

- Vermeide Zucker und Weißmehl. (Heißhunger auf „süss“ (Schokolade, Kuchen, Cremes etc.) sind ein Zeichen für einen Energiemangel. Der Körper schreit nach schneller Energie in Form von Kohlenhydraten/Zucker. Ziel ist es diesen Bedarf durch die gesunde Süße aus Getreide, Früchten oder gedünstetem Gemüse zu ersetzen.  

 ✨ Fazit: Eine „Mitte“ Ernährung nach TCM ist nicht nur gesund, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Körper und Geist in Einklang zu bringen. Probier es aus und spüre den Unterschied! ✨